Ana Elizabeth Cavalcante Fai (Lattes)

Desenvolvimento de embalagens ativas e biodegradáveis à base de vegetais: estratégias no contexto da economia circular e tendências para além da Covid-19.

Unidade: Instituto de Nutrição - NUT

Palavras-chave: aproveitamento de resíduos agroindustriais, bioeconomia, biomateriais, embalagem de alimentos, filmes biodegradáveis, impacto ambiental, novo coronavírus, e pandemia